素菜家常菜 油焖春笋素鲍鱼的做法, 油焖春笋素鲍鱼的家常做法
STEP1、春笋切成小段,放入锅中焯水5分钟,去掉涩味。
STEP2、素鲍鱼制作:杏鲍菇斜着切片,划“十”字花刀,烧熟后与成鲍鱼的样子很相似,并且更容易入味。
STEP3、油锅烧热,倒入蒜片,小火煸香,加入春笋和杏鲍菇,翻炒均匀。
STEP4、锅中依次加入老抽、生抽、盐、白糖。
STEP5、大火快速翻炒至汤汁收浓就可以出锅美味的享用啦。
喜欢吃炒黄瓜,家里正好有火腿肠,搭配一起,味道更好哦!时间:约20-25分钟难度:容易做份量:23人份
圣诞雪人馒头系列(五)雪人花环馒头,这次的花环上的蝴蝶结没有用传统的红色搭配,是因为我觉得粉色更能代表我的少女心,雪人造型其实是雪人馒头系列二和系列四菜谱里介绍过的做法,本次菜谱不会讲雪人的详细做法,大家可以查看前面菜谱的造型制作,这次的菜谱重点介绍的是整体搭配。花环包括甜美的粉色蝴蝶结、红色的浆果、黄色的拐杖糖、以及几个彩色的小面球,再加上带耳包的小雪人,营造出圣诞节的冬日气氛,会有暖暖的感觉。时间:约20-25分钟难度:容易做份量:23人份