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上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片的做法


上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片的做法


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上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片的小提示

1.建议多加点蒜比较好吃2.白菜看着多,生的时候满满一盘子,还有点装不下,熟了以后,差不多就一半的量吧

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片的配料

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (1小块)

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片的步骤

STEP1、食材全家福

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP2、白菜切成大片

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP3姜丝,蒜末,小段小米辣(比较喜欢吃辣,随便加的)

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP4、起锅烧油,下入全部姜丝,一半小米辣,一半蒜末,爆香

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP5、下入白菜片

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP6、翻炒一下,放调料:一勺蚝油,一勺酱油,一勺白醋,一匙糖,半匙盐

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP7、翻炒变软后,加入剩下的小米辣和蒜末

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP8、炒一下,就可以出锅啦

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片

STEP9、装盘

上班族的快手简单晚餐——醋溜白菜片


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