STEP1、土豆洗净去皮切成1.5公分左右的长条,油和椒盐混合,土豆条在上面滚一滚粘上油和椒盐。放在垫着油纸的烤盘里备用。
STEP2、烤箱200度上下烤10分钟预热,然后烤盘放中间,上下烤20分钟拿出来,把土豆翻个面接着烤20分钟。
STEP3、啥的不加就很好吃,也可以蘸干辣椒粉或者番茄酱。
STEP4、香……
不爱吃大个的皮厚肉多的馄饨,可以试试这个买了个大土豆,只用了2/3
【材料】小青菜盐【制作方法】微波炉版)1小青菜洗净切成丝2加盐腌制半小时,出水。3挤干水,放入碗中,微波炉高火加热,每加热2-3分钟左右,拌匀一下。大约4次左右。也可以用烤箱烤,烤到半干的时候用微波炉加热,大约2次)4倒在平盘中风干。【制作方法】传统做法)1小青菜洗净切成丝2加盐腌制一天。3挤干水,晒干。4上锅蒸20分钟,晒干。这步重复3次,也就是说,三蒸三晒5放干燥处保存。买了个大土豆,只用了2/3