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酸奶溶豆的做法


酸奶溶豆的做法


素菜家常菜 酸奶溶豆的做法, 酸奶溶豆的家常做法


酸奶溶豆的小提示

我只是记录一下用量,不会打发蛋清的真不适合看这个哦

酸奶溶豆的配料

  • 酸奶 (60克)
  • 奶粉 (24克)
  • 玉米淀粉 (12克)
  • 柠檬汁 (2滴)
  • 细砂糖 (随意)
  • 蛋白 (2个)
  • 奶粉 (克)

酸奶溶豆的步骤

STEP1、先把酸奶跟奶粉、玉米淀粉拌匀,各种蔬菜水果也都可以,我和我儿子最喜欢芒果味的,香蕉味的,还有菠菜味的,火龙果味的最好看,其他的都一般。

酸奶溶豆

STEP2、打发蛋清,如果给婴儿吃就不用放糖,图中的火龙果溶豆我就没有放糖,给小朋友吃可以放1015克,按照戚风的方法,把蛋清打硬。

酸奶溶豆

STEP3、把蛋清跟酸奶糊拌在一起!用裱花嘴挤在烤纸上。

酸奶溶豆

STEP4、预热100度,烤60-70分钟就可以了!

酸奶溶豆

STEP5、等到溶豆自己能脱离烤纸,就是烤熟了,用密封罐装起来就好!

酸奶溶豆


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