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南瓜焖排骨的做法


南瓜焖排骨的做法


素菜家常菜 南瓜焖排骨的做法, 南瓜焖排骨的家常做法


南瓜焖排骨的小提示

下班做的菜,就不讲究美学摆盘啦

南瓜焖排骨的配料

  • 南瓜 (100克)
  • 排骨 (100克)
  • 姜片蒜片 (少量)
  • 盐 (1克)

南瓜焖排骨的步骤

STEP1、热锅下油,放入姜蒜排骨,煎至排骨微焦。入3/5排骨的水(水不用太多),盖,大火烧开,调中火烧7分钟。(如果有时间的,排骨的水,煲15分钟)

南瓜焖排骨

STEP2、加入南瓜片,加盐,加盖,大火烧开后,接续调中火,焖3分钟就可以起锅

南瓜焖排骨

STEP3南瓜片一般3分钟就熟了,如果是南瓜块,则适当增加时间

南瓜焖排骨


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