素菜家常菜 皮蛋豆腐的做法, 皮蛋豆腐的家常做法
STEP1、准备食材。
STEP2、内酯豆腐撕掉上膜扣到案板上,在一角切开一小口,豆腐就很容易出来了。
STEP3、豆腐切小块,装盘备用。
STEP4、用一根线拉开皮带。
STEP5、再切小块放到豆腐盘里。
STEP6、蒜切粒,葱切碎,香菜切小段、红辣椒配色用的。
STEP7、碗里1勺香醋、2勺酱油、半勺糖,1勺辣椒油,再将蒜,葱,辣椒放里一起搅拌均匀。
STEP8、搅拌好的酱汁倒入皮蛋豆腐上,再放上香菜段,随吃随拌。
STEP9、拌好的皮带豆腐,清凉爽口。
大部分时候吃皮皮虾都是直接煮着吃,好多时候又一次吃不完,剩下的若再直接吃就不好吃了,但是把剩下的做成糖醋的却更变得好吃啦皮蛋,内酯豆腐,酱油,香醋,辣椒油,糖,蒜,葱花、香菜,红辣椒
夏天最爱的就是小龙虾了很多人觉得小龙虾清理比较麻烦,或者怕夹到手,所以选择买外面的龙虾。但是外面买的真的不干净,虾线壳子都不处理,有点膈应人!掌握好技巧,清理起来也很快的!先说做法,再说怎么处理皮蛋,内酯豆腐,酱油,香醋,辣椒油,糖,蒜,葱花、香菜,红辣椒