STEP1、一个鸡蛋加少许盐,打在饭碗里
STEP2、年轻的秋葵两根切薄片
STEP3、加水
STEP4、稍微搅拌,水的量和蛋液的量1:1
STEP5、上锅蒸,陪伴他的还有蒸白萝卜
STEP6、蒸到这样就差不多啦,可以插一根筷子进去验证一下
STEP7、忽略照片拍的不好,出锅后淋上许生抽。然后来吃就好
STEP8、真的可以尝试,整体烹饪时间不超过20min
夏季来了,又是吃小龙虾的季节这道菜唯一的要点就是「秋葵一定要新鲜」可能最近是秋天秋葵特别新鲜(吧?)秋葵独特的滑溜加上滑嫩的水蒸蛋,会让每一口都滑出新境界(正片开始)
在家没什么事做,就爱做点包点之类的,做做夜宵,宵夜吃不完就做第二天的早餐一举两得嘛。豆沙做法xiachufang/recipe/103803322/这道菜唯一的要点就是「秋葵一定要新鲜」可能最近是秋天秋葵特别新鲜(吧?)秋葵独特的滑溜加上滑嫩的水蒸蛋,会让每一口都滑出新境界(正片开始)