 红薯饼的做法

红薯饼的做法

素菜家常菜红薯饼的做法，红薯饼的家常做法

红薯饼的小提示

这个也可以加糯米粉的时候加一点面粉就不会那么粘了，这个也是个人喜好吧，大家可以自己尝试一下，我也是第一次做这个，献丑了

红薯饼的配料

红薯（1个）
糯米粉（适量）
白糖（两勺）
蜂蜜（两勺）
白芝麻（适量）

红薯饼的步骤

STEP1、红薯洗净隔水蒸，取出稍微不烫手，用勺子碾成泥(蒸的最合适、煮的水分太多，微波炉又会太干)

红薯饼

STEP2、加糯米粉揉成光滑的团，糯米的量可以自己调节，喜欢糯一点的就多加些，我个人喜欢红薯泥多一点的，如果太干还可以加入牛奶，我这个没有加我觉得这样刚刚好

红薯饼

STEP3、用手搓成小圆球压瘪就是饼的形状了，注意如果太稀就提前在手上搓点面粉防止粘手。

红薯饼

STEP4、两面都粘上芝麻这样不会不好脱盘颜值也高了。

红薯饼

STEP5、烤盘铺的锡纸或者油纸容易脱盘，进烤箱上下温度170度烤18分钟就可以了，时间可以根据饼的大小自己调节，饼的中间微微鼓起来就是好了。

红薯饼

STEP6、烤好的红薯饼

红薯饼

温馨提示：

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可可糯米华夫饼

华夫饼原料简单，制作方便，一直是我家出现频率比较高的早餐。试过很多配方，口感或软或硬，都很好吃，但我还是特别期待另一种口感——表壳脆脆，但咬到里面软软却又不失咬劲，于是就自己写了这个配方。以下量大约为两个方格子华夫。巧克力星人不要错过哦~---------我是华腻滴分割线------我的另外一款奶香糯米华夫。奶香华夫的菜谱里还有关于解决华夫粘锅和一些问题的小贴士，希望对大家有帮助~地址链接在此→xiachufang/recipe/100575277/另外，推荐一下可可君的媳我一直很喜欢吃红薯，这也是第一次学做的记录一下免得以后忘记

玫瑰酒

玫瑰阴干后用，出自《本草纲目拾遗》－花部－玫瑰花。这个菜谱的做法是：选含苞未放的玫瑰花，”阴干“花瓣用，因为这样药效最好，也可以不阴干直接用，药效稍逊然香气尤佳。其他办法请自行判断。《食物本草》中的用法是蒸用，动妈尚未研究出具体做法，存疑。请注意：我是不确定你用的玫瑰花品种能不能泡酒、适不适合泡酒的。不要再问我你的玫瑰能不能泡酒了，谢谢！如果确实需要问，请用快递给我发几朵花瓣来看看，否则我无法回答这个问题，希望你能理解。明确写在这里：不是所有的玫瑰干花都适合，你自己判断后决定。原因是我看不见你手里的玫瑰花我一直很喜欢吃红薯，这也是第一次学做的记录一下免得以后忘记