 紫薯饼早餐|主食都是很健康美味的做法

紫薯饼早餐|主食都是很健康美味的做法

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紫薯饼早餐|主食都是很健康美味的小提示

1、皮可以擀薄一些，这样吃起来馅很饱满，口感很好，而且煎的时候会微微露出来紫薯的紫色也是很漂亮、很有食欲呀2、一次性可以多做一些，因为这个花费时间还蛮长的，可以晚上做好，晚上作为主食，早上起来煎一下加热一下然后健康美味的早餐就出来啦(*_*)

紫薯饼早餐|主食都是很健康美味的配料

面粉（若干克）
紫薯（4个）
牛奶（100克）

紫薯饼早餐|主食都是很健康美味的步骤

STEP1、紫薯3-4个，削皮洗干净，个

紫薯饼早餐

STEP2、紫薯蒸的同时，准备面粉若干，加入1-2克酵母加温水揉成面团，然后盖上保鲜膜醒15分钟左右

紫薯饼早餐

STEP3、紫薯蒸熟后捞出来捣碎，加入100克纯牛奶、我同时也加了一些奶粉（觉得会有奶香的味道(⁎⁍⁍⁎)）

紫薯饼早餐

STEP4、面团醒完以后，捏小团子，然后擀面皮（类似擀饺子皮一样，我看到有网友直接去买的饺子皮，其实也是OK，省事，但是我家里有面粉就直接用面粉了

紫薯饼早餐

STEP5、然后跟包包子一样把紫薯包馅，压扁

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STEP6、然后放平底锅加热放少许油，然后小火煎（可以先盖盖子大概2-3分钟）然后开盖，煎至两面金黄就可以出锅啦

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STEP7、一口吃了两三个，这样看着还挺像模像样的呢，哈哈，第一次还蛮成功的

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温馨提示：

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