 营养美味的西葫芦抱蛋的做法

营养美味的西葫芦抱蛋的做法

素菜家常菜营养美味的西葫芦抱蛋的做法，营养美味的西葫芦抱蛋的家常做法

营养美味的西葫芦抱蛋的小提示

1，西葫芦头不用炒太久，稍稍翻炒几下就可以，因为后面还要煎2，如果想做得好看，把蛋清和蛋黄的分离，先倒入蛋清，再倒入蛋黄，这样蛋黄就可以在正中间。3，西葫芦丝可以换成土豆丝，南瓜丝，胡萝卜丝等等

营养美味的西葫芦抱蛋的配料

西葫芦（1个）
鸡蛋（2个）

营养美味的西葫芦抱蛋的步骤

STEP1、准备西葫芦和鸡蛋

营养美味的西葫芦抱蛋

STEP2、西葫芦带皮刨丝或者切细丝（靠近表皮的部分，颜色比较绿，煎出来更好看）

营养美味的西葫芦抱蛋

STEP3、加一点点盐，搅拌腌制出水分

营养美味的西葫芦抱蛋

STEP4、平底锅放油，清炒一下西葫芦丝，

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STEP5、将炒好的西葫芦丝围成圆形

营养美味的西葫芦抱蛋

STEP6、打入鸡蛋，小火单面煎熟

营养美味的西葫芦抱蛋

STEP7、撒少许黑胡椒粉装盘

营养美味的西葫芦抱蛋

温馨提示：

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简易版烤板栗

1.板栗的重量是取决于你的烤盘能装多少，并不是一定要250克，反正就是这个步骤2.个人决定一定要买锥栗，因为好吃香，不像那种大大的板栗，不甜烤了也没那么好吃，有的亲还需要拌糖水去烤，但锥栗就不用3.烤好后一定要记得拿出来盖上毛巾焖五分钟哦！这样好吃不那么上火还好剥！元气满满的早餐除了要求有高颜值，还要健康、营养、美味，这道西葫芦抱蛋妥妥的满满你的需求。