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五香茶叶蛋的做法


五香茶叶蛋的做法


素菜家常菜 五香茶叶蛋的做法, 五香茶叶蛋的家常做法


五香茶叶蛋的配料

  • 水 (克)
  • 茶叶 (克)
  • 鸡蛋 (个)
  • 盐 (克)
  • 八角 (个)
  • 桂皮 (块)
  • 酱油 (勺)

五香茶叶蛋的步骤

STEP1、把蛋的外皮洗干净

五香茶叶蛋

STEP2、清水煮蛋

五香茶叶蛋

STEP3、开锅五分钟即可

五香茶叶蛋

STEP4、敲蛋皮,越碎越好,入味

五香茶叶蛋

STEP5、孩子吃,不想用太多的香料,不放又不入味。只用了一个八角,一块桂皮,些许茶叶。

五香茶叶蛋

STEP6、加酱油清水放蛋煮开。然后浸泡8小时即可。入味好吃。儿子一次能吃十个小鹌鹑蛋。

五香茶叶蛋


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