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美味牛肝菌老豆腐煲的做法


美味牛肝菌老豆腐煲的做法


素菜家常菜 美味牛肝菌老豆腐煲的做法, 美味牛肝菌老豆腐煲的家常做法


美味牛肝菌老豆腐煲的配料

  • 美味牛肝菌(干) (100g)
  • 老豆腐 (1块)
  • 黄豆 (60g)
  • 花生酱 (10g)
  • 盐 (5g)
  • 蘑菇精 (5g)
  • 香菜 (5g)
  • 生抽 (少许)

美味牛肝菌老豆腐煲的步骤

STEP1、将美味牛肝放入水中泡软备用

美味牛肝菌老豆腐煲

STEP2、将老豆腐搬开,4小块姜切片(5片)

美味牛肝菌老豆腐煲

STEP3、将锅内倒入油,将八角、姜片、香叶炒香、加入花生酱、盐、倒入清水。

美味牛肝菌老豆腐煲

STEP4、将泡好的美味牛肝菌、黄豆放入锅内。

美味牛肝菌老豆腐煲

STEP5、备好砂锅酱豆腐摆好,将调好的汤汁倒入砂锅内。大火烧开,小火慢炖(20分钟)

美味牛肝菌老豆腐煲

STEP6、出锅放入香菜

美味牛肝菌老豆腐煲


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