素菜家常菜 超入味的拍黄瓜的做法, 超入味的拍黄瓜的家常做法
STEP1、把小米椒、香菜、蒜切碎
STEP2、把黄瓜洗净对半切后,用力拍扁黄瓜条,再切成一段段
STEP3、把小米椒碎、香菜碎、蒜蓉、酱油、醋、盐、糖、黄瓜放入盆里,搅拌均匀,倒入少量凉白水,沒过二分之一的黄瓜即可,搅拌均匀,现在天气凉我直接放餐桌上静置1小时左右,让黄瓜充分吸收调料的味道。
STEP4、成品图真的超级好吃超级入味
我们全家都喜欢吃牛肉,因为宝宝要吃,所以做得相对清淡。汤汁还可以泡饭拌面。前些天过生日,办了个烧烤party,于是做了盆拍黄瓜作为凉菜让客人尝尝,广受好评!
白菜,油,盐,醋,酱油,蒜,小米椒,盐前些天过生日,办了个烧烤party,于是做了盆拍黄瓜作为凉菜让客人尝尝,广受好评!