素菜家常菜 不辣的辣椒酱豆的做法, 不辣的辣椒酱豆的家常做法
STEP1、一斤(500)黄豆清洗泡个温水澡,1-2个小时(或者提前泡一晚上也可以)放进高压锅煮30分钟,如图
STEP2、花生米平底锅小火炒10分钟,倒出来晾凉去红衣
STEP3、西红柿泡热水澡,去皮,剁碎成泥红苹果切小块,红辣椒切小块,蒜切碎
STEP4、准备一口大锅,开火锅热倒香油放西红柿碎和苹果碎炒软(盖锅盖焖15分钟)
STEP5、加入红辣椒丁炒软(焖5分钟)加入所有调料甜面酱鸡精,盐小火一直慢炖
STEP6、加入煮好的黄豆和花生米继续炖5-10分钟加入蒜末翻几下就ok了狠下馍馍
大热天必备的看剧零食,不能总吃辣鸭脖,自己做点儿清淡的,儿子不能吃辣,只好迁就他做的不辣版。吃过姐姐家做的酱豆太好吃,要来配方自己做
做法非常简单,味道却一点儿不简单!吃过姐姐家做的酱豆太好吃,要来配方自己做