 香酥孜然土豆丝的做法

香酥孜然土豆丝的做法

素菜家常菜香酥孜然土豆丝的做法，香酥孜然土豆丝的家常做法

香酥孜然土豆丝的小提示

喜欢吃甜口的可以不加烧烤料，加白糖也可以哦！特别酥脆

香酥孜然土豆丝的配料

土豆（1个）
油（适量）
小米椒（1个）
烧烤料（适量）
葱花（少许）

香酥孜然土豆丝的步骤

STEP1、土豆去皮洗干净备用

香酥孜然土豆丝

STEP2、土豆切片，尽量薄一些

香酥孜然土豆丝

STEP3、接下来就是考验刀功的时候了，一定要切的很细很细的那种，我切的也不是很完美，嘻嘻嘻

香酥孜然土豆丝

STEP4、切好的土豆丝过几遍凉水淘掉淀粉

香酥孜然土豆丝

STEP5、接下来热水焯一下，大概10几20秒，稍微变色捞出，这一步是为了炸好后更酥脆

香酥孜然土豆丝

STEP6、适量的油大概6成热，放入土豆丝，不停的搅拌防止糊锅，土豆丝稍微变色变黄觉得酥脆就可以捞出了

香酥孜然土豆丝

STEP7、炸好的土豆丝装入盘中，撒些烧烤料，撒入葱花和小米椒，好吃的香酥孜然土豆丝就完成啦！

香酥孜然土豆丝

温馨提示：

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 素菜家常菜

豆腐汤

在日常生活中，豆腐是我们常见的一种食物。不仅好吃，而且价格还很便宜哦。而且经常出现在我们的餐桌上哦，可见还是很多的人喜欢吃豆腐的。吃豆腐有很多好处的。1、排毒养颜豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽。2、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。3、增强食欲豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。4、降低心血管疾病所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于我是个特别爱吃土豆的人，总会研究一些土豆的吃法，喜欢的人不如也和我一样试做一下看看哦！

清明草馒头

每一年的大年初一婆婆都会用它做很多猪儿粑等自己的兄弟姐妹们来我们家品尝，她一个人累几天几夜她也开心，因为做猪儿粑需要很多这个草，她总是一个人提前几天就采摘好，大年三十晚上还加班准备好原材料，第二天多早就起来包，于是我突然想，用它做馒头味道好不好，结果发现比猪儿粑好吃，于是分享菜谱，这个是我写好的就上传图片哈我是个特别爱吃土豆的人，总会研究一些土豆的吃法，喜欢的人不如也和我一样试做一下看看哦！