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咖喱土豆鸡块的做法


咖喱土豆鸡块的做法


素菜家常菜 咖喱土豆鸡块的做法, 咖喱土豆鸡块的家常做法


咖喱土豆鸡块的小提示

因为最后加咖喱酱后需要酱拌至粘稠,最好使用不粘锅。

咖喱土豆鸡块的配料

  • 鸡胸脯 (200g)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 植物油 (50g)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 咖喱酱 (3勺)
  • 生抽 (1勺)

咖喱土豆鸡块的步骤

STEP1、准备工作:土豆去皮切丁,鸡肉切丁,洋葱切块。切好的鸡肉加“料酒、生抽、淀粉,胡椒粉,搁置十分钟。

咖喱土豆鸡块

STEP2、锅里放油,下鸡块炒至6成熟,将鸡块捞待用,下土豆和胡萝卜,翻炒3分钟,下鸡块,翻炒2分钟,加水适量,加盐,盖锅盖3-5分钟,加咖喱酱,搅拌至粘稠,锅!

咖喱土豆鸡块

STEP3、和泰国香米更配哟!

咖喱土豆鸡块






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