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 蚝仔青菜汤的做法

蚝仔青菜汤的做法

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蚝仔青菜汤的小提示

1、洗蚝仔用清水就好，不需要加任何东西。2、蚝仔不需要煮太久，煮久了会苦影响口感。3、可以放青菜煮也可以放小葱段，看个爱好。4、蚝仔汤不需要放姜，放青菜煮就不会腥。

蚝仔青菜汤的配料

蚝仔（1袋）
白菜（适量）
瘦肉（适量）
盐（适量）

蚝仔青菜汤的步骤

STEP1、蚝仔一袋

蚝仔青菜汤

STEP2、用清水清洗三遍，主要是清洗掉沾在蚝上的小壳。

蚝仔青菜汤

STEP3、水烧开，先瘦肉2分钟，分钟，三适量盐，最后青菜滚2分钟。

蚝仔青菜汤

STEP4、煮好的汤。

蚝仔青菜汤

温馨提示：

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