素菜家常菜 淡水四季豆的做法， 淡水四季豆的家常做法
STEP1、四季豆摘好，放水中煮熟，要煮透
STEP2、关键部分来啦：做蘸水
STEP3、青椒用火烤熟，没有火的童鞋用铁锅烙熟也可以，我就用的电磁炉。
STEP4、青椒去皮，切小块
STEP5、将葱花、青椒、昭通酱、胡辣椒粉、盐放在小碗里，放小半碗凉白开拌匀
STEP6、夹一筷子四季豆，放在蘸水里打个滚，开吃
椰蓉,黄油,细砂糖,面粉,鸡蛋四季豆，俺老家叫青红豆，就是青春期的红豆。夏天是吃青春红豆的大好时机，因为它们刚熟，清水煮煮，豆豆蘸着青椒蘸水吃，青绿色的汤有股清甜。吃完辣辣的蘸水豆子，再来一碗甜丝丝的清水汤，美极了。
喜欢吃香椿，除了摊蛋炒蛋想了想随便炒炒也能好吃，于是混搭了一下。四季豆，俺老家叫青红豆，就是青春期的红豆。夏天是吃青春红豆的大好时机，因为它们刚熟，清水煮煮，豆豆蘸着青椒蘸水吃，青绿色的汤有股清甜。吃完辣辣的蘸水豆子，再来一碗甜丝丝的清水汤，美极了。