 瑶柱蒸蛋羹的做法

瑶柱蒸蛋羹的做法

素菜家常菜瑶柱蒸蛋羹的做法，瑶柱蒸蛋羹的家常做法

瑶柱蒸蛋羹的小提示

1、瑶柱记得要用水浸泡一会儿，可以加一点料酒去腥，再冲洗干净。2、鸡蛋液过滤一下会更滑爽可口哦3、最后的酱油蚝油用油热一下也很重要，味道很足的，主要还是瑶柱和鸡蛋都很鲜很鲜啊！

瑶柱蒸蛋羹的配料

干贝（200克）
鸡蛋（一个）
小葱（半根）
油（适量）
盐（适量）
香油（适量）
黑胡椒（适量）
淀粉（适量）
装饰蔬菜丁（适量）

瑶柱蒸蛋羹的步骤

STEP1、冷冻的瑶柱提前拿出来解冻，先用清水洗净，再用清水浸泡半小时左右，倒掉水后再冲洗干净，放到碗中沥干备用。

瑶柱蒸蛋羹

STEP2、打一到两个鸡蛋，我用了两个剩下一半，加入盐和黑胡椒搅匀备用。

瑶柱蒸蛋羹

STEP3、蛋液里面加一点清水搅匀，再加入少许水淀粉搅匀。

瑶柱蒸蛋羹

STEP4、把搅匀的蛋液拿滤网过滤到盛瑶柱的碗里面。保鲜膜盖好，烧开水放入锅中中大火蒸二十分钟即可出锅。

瑶柱蒸蛋羹

STEP5、最后锅中放少许油，加入酱油和蚝油烧热出锅，浇在鸡蛋羹里面，加一点香油，再撒上葱花等装饰一下就好啦。

瑶柱蒸蛋羹

温馨提示：

本文收集了瑶柱蒸蛋羹的素菜家常菜，瑶柱的做法，瑶柱的家常做法，蒸蛋的做法，蒸蛋的家常做法，蛋羹的做法，蛋羹的家常做法，蒸蛋羹的做法，蒸蛋羹的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 素菜家常菜

双色蛋糕卷

一个错误，也许会造成一个美丽的结果。但这一份幸运并不是每个人都可以唾手可得。瑶柱俗称干贝，是由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。家里有两包瑶柱，终于找到了最好的吃法，鲜嫩滑爽超鲜又好吃还超快手哦！

自制红薯干

红薯干是用红薯晒制而成的果脯类食物，因为红薯本身就很甜，所以红薯干是纯天然的，红薯干中含有多种人体需要的营养物质。红薯干虽小，养生保健作用却大，尤其是对老年人健康非常有益。由于红薯干属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。自己做起来也非常简单。瑶柱俗称干贝，是由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。家里有两包瑶柱，终于找到了最好的吃法，鲜嫩滑爽超鲜又好吃还超快手哦！