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简单好吃的素三鲜水饺的做法


简单好吃的素三鲜水饺的做法


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简单好吃的素三鲜水饺的小提示

馅儿可以再揉好面以后拌,防止馅儿出水,很简单的一个素馅儿水饺做法分享给大家,希望能有人喜欢

简单好吃的素三鲜水饺的配料

  • 小麦粉(家用白面) (两碗)
  • 西葫芦 (一个)
  • 彩椒 (一个)
  • 鸡蛋 (三个)
  • 葱花 (一把)
  • 海天酱油 (1勺)
  • 食用油 (30~50克)
  • 盐 (5克)

简单好吃的素三鲜水饺的步骤

STEP1、西葫芦插丝后用盐沙出水攥干,鸡蛋摊碎如图,彩椒切小丁,加葱花,盐,海天酱油,食用油

简单好吃的素三鲜水饺

STEP2、准备好的面粉加温水揉成团

简单好吃的素三鲜水饺

STEP3、揉好面团用保鲜膜包裹静置1015分钟,醒一醒面团会更柔软

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STEP4、这步很简单,但相对于不会擀皮儿的小仙女来讲就有些难度,所以如果不太会驾驭可以买现成的饺子皮儿,会更方便一些

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STEP5、开水下锅,开盖煮,煮至饺子飘起来,基本就熟透了

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STEP6、最后一步,静静享受愉快的晚餐时间,加了彩椒的馅儿清香而不腻,我竟然自己吃了一整盘…

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