素菜家常菜 石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法, 石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的家常做法
STEP1、豆腐切丁,红椒切小块
STEP2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末
STEP3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味
STEP4、放入鲜鱿鱼炒匀
STEP5、放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味
STEP6、放入牡蛎稍微烧制入味
STEP7、放入豆腐,红椒块烧至入味
STEP8、最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了
面片不要用刀切,手撕味道更佳。鲜鱿鱼,豆腐,牡蛎,小油菜,香葱,姜,蒜,xo辣酱,大酱,盐,鸡精,烧酒,油,胡椒粉
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