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茄汁菜花的做法


茄汁菜花的做法


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茄汁菜花的配料

  • 菜花 (300g)
  • 盐 (2g)
  • 浓缩番茄酱膏 (20g)
  • 香葱 (5g)
  • 姜 (1片)
  • 油 (30ml)
  • 水 (40ml)

茄汁菜花的步骤

STEP1、备菜

茄汁菜花

STEP2、菜花切块

茄汁菜花

STEP3、姜切成片,葱切葱花

茄汁菜花

STEP4、将所有食材和调料放进锅中,再加入水

茄汁菜花

STEP5、盖上锅盖,开始烹饪

茄汁菜花

STEP6、出锅摆盘

茄汁菜花


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