素菜家常菜 丝瓜干贝的做法, 丝瓜干贝的家常做法
STEP1、干贝洗净泡水里。需要泡半小时以上,一小时更好。
STEP2、锅里放少量油,葱花爆香,下丝瓜翻炒(滚刀块、条、段什么都行)。
STEP3、加入干贝,可把泡干贝的水倒锅里炖。加适量盐、糖、鸡精。煮到自己喜欢的程度,出锅!
两宝贝的最爱这个是九寸方烤盘5个的量绿绿的丝瓜和鲜香的干贝撞在一起,等于清爽可口的夏日料理。
面粉可以用低筋面粉,发糕会松软。用富强粉,蒸出来的有咬劲儿。绿绿的丝瓜和鲜香的干贝撞在一起,等于清爽可口的夏日料理。