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锅塌豆腐的做法


锅塌豆腐的做法


素菜家常菜 锅塌豆腐的做法, 锅塌豆腐的家常做法


锅塌豆腐的配料

  • 豆腐 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 蚝油 (半勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (1片)
  • 蒜 (2瓣)

锅塌豆腐的步骤

STEP1、豆腐切成长条块,鸡蛋液,面粉准备好

锅塌豆腐

STEP2、豆腐切块沾鸡蛋

锅塌豆腐

STEP3、再裹上淀粉

锅塌豆腐

STEP4、下锅煎至两面金黄

锅塌豆腐

STEP5、煎好啦

锅塌豆腐

STEP6、热锅下油,爆香葱姜蒜,

锅塌豆腐

STEP7、倒入生抽,蚝油,加一点水,烧开后倒入煎好的豆腐

锅塌豆腐

STEP8、出锅啦撒葱花

锅塌豆腐


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