桂花有关的甜面包,自古就有在桂花开的茂盛的时候,就把花儿采下来,加上糖或者蜂蜜制成桂花蜜来保存这个桂花。而我们这节课就是拿这个桂花蜜来做的创新花式甜面包。在中式点心中四川有个经典小吃叫做燕窝丝,它是采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,以精湛的工艺,将发酵面团做成丝条,卷成燕窝丝状,经上笼蒸熟而成。多数是甜味的馒头。这次就是要把中式的桂花蜜和西式的甜面包用燕窝丝的做法把两样看似不太和谐的东西巧妙糅合在一起。以前都是能吃的起蔬菜,吃不起肉,现在时代变了,在这个追求养生的时代,更多人选择了吃蔬菜。刺激了蔬菜的价格,使菜价翻了几番。到了让我们这些打工的小青年吃不起的地步。既然吃不起蔬菜了,就那就吃肉吧,打开冰箱看看,原来还有正宗阳澄湖大闸蟹的蟹肉。于是,我就自制了一道美食,亲们,这可是我的独创哦!这道美食叫做豆腐皮蟹肉卷。没错,由于我加入了鲜美的蟹肉,使得这道美食更加美味。
外面买的卤牛腱总感觉哪里不对劲,直到自己做了以后才知道,纯天然无添加的牛腱原来这么美味!以前都是能吃的起蔬菜,吃不起肉,现在时代变了,在这个追求养生的时代,更多人选择了吃蔬菜。刺激了蔬菜的价格,使菜价翻了几番。到了让我们这些打工的小青年吃不起的地步。既然吃不起蔬菜了,就那就吃肉吧,打开冰箱看看,原来还有正宗阳澄湖大闸蟹的蟹肉。于是,我就自制了一道美食,亲们,这可是我的独创哦!这道美食叫做豆腐皮蟹肉卷。没错,由于我加入了鲜美的蟹肉,使得这道美食更加美味。