素菜家常菜 椒盐平菇的做法， 椒盐平菇的家常做法
STEP1、鸡蛋面粉加水搅成能挂住的糊状，把平菇倒入翻拌均匀
STEP2、锅中倒油，中火炸至变硬捞出。大火把油稍至高温，倒入平菇复炸一遍变脆。
STEP3、捞出控油，根据口重程度撒上椒盐，也可以搭配孜然辣椒粉等。
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