鸡精,熏豆干,红椒,姜丝,蒜,盐,鸡精蚌肉豆腐是一道以河蚌和豆腐为主材,滑嫩鲜爽,具有滋阴、清热解毒的功效,营养十足,味道鲜美
鸡蛋我特别喜欢一样小吃,鸡蛋、面粉、牛奶和成糊,一般摊薄,换个法没想到有惊艳效果。面糊装进裱花袋,手握裱花袋一边打圈一边挤出面糊,镂空小瞬间烙好。筷子夹住一头起,鸡蛋。家里小盆友说这个小漂亮像餐垫,你怎么到?我以前平底锅剪,但明火温度不好掌握,容易糊。家里有个魔飞薄机,神器啊,薄蘸一蘸,液体表面张吸附成一个均匀薄,电加热有温控保护,鸡蛋。一气呵成,干净利落好操作!此面糊调制没那么讲究,材料也特别少呢。蚌肉豆腐是一道以河蚌和豆腐为主材,滑嫩鲜爽,具有滋阴、清热解毒的功效,营养十足,味道鲜美