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河蚌豆腐汤的做法


河蚌豆腐汤的做法


素菜家常菜 河蚌豆腐汤的做法, 河蚌豆腐汤的家常做法


河蚌豆腐汤的配料

  • 河蚌 (3斤)
  • 豆腐 (1块)

河蚌豆腐汤的步骤

STEP1、3斤河蚌就一口肉河蚌肉洗干净 加入白酒  盐 腌制十分钟去腥

河蚌豆腐汤

STEP2、河蚌加生姜  焯水去腥

河蚌豆腐汤

STEP3、切成丝

河蚌豆腐汤

STEP4、锅中加入生姜  爆炒出香

河蚌豆腐汤

STEP5、加入河蚌肉  爆炒

河蚌豆腐汤

STEP6、加入热水  豆腐撒入小葱

河蚌豆腐汤

STEP7、加入其他配料  如白菜大火炖煮1小时以上出鲜味

河蚌豆腐汤

STEP8、加入盐调味盛出

河蚌豆腐汤


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