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低颜值好味道，擂辣椒皮蛋的做法

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低颜值好味道，擂辣椒皮蛋的配料

皮蛋（2个）
青椒（4个）
大蒜（3瓣）
香油（1勺）
生抽（1勺）
盐（适量）

低颜值好味道，擂辣椒皮蛋的步骤

STEP1、辣椒洗净

低颜值好味道，擂辣椒皮蛋

STEP2、无油下辣椒，小火煸，有点焦了放油

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STEP3、煸到这个程度，出锅去皮

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STEP4、蒜捣碎

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STEP5、下辣椒捣碎

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STEP6、下盐，生抽，醋，香油，皮蛋，再捣几下

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STEP7、出锅。

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