素菜家常菜 鲜贝蒸臭豆腐的做法， 鲜贝蒸臭豆腐的家常做法
STEP1、粉丝提前泡软，臭豆腐用冷水冲洗几遍。碗底放上姜片，铺上泡软的我粉丝，接着放上泡椒，再码上臭豆腐，鲜贝。同时放入糖、盐、料酒和食用油。最后加入适量热水。
STEP2、蒸锅内加入水煮沸后将碗放入蒸锅，蒸大约15分钟左右。最后加入葱花，关火、加盖焖1-2分钟即可出锅开吃。
仙草一般要配蜂蜜和红糖水的，对于控糖朋友来说不适合，熬制一道代糖酱汁配合仙草，口感也算不错。在“蒸年青”吃了鲜虾蒸臭豆腐。惊艳于这样的组合丝毫没有违和感，于是回家如法炮制，因为没有鲜虾，所以用了鲜贝。
山药,芡实,白糖在“蒸年青”吃了鲜虾蒸臭豆腐。惊艳于这样的组合丝毫没有违和感，于是回家如法炮制，因为没有鲜虾，所以用了鲜贝。