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蛋白椰丝球的做法


蛋白椰丝球的做法


素菜家常菜 蛋白椰丝球的做法, 蛋白椰丝球的家常做法


蛋白椰丝球的小提示

基本没难度,150低温烤制不要温度高了。

蛋白椰丝球的配料

  • 椰丝 (85克)
  • 蛋白 (2个)
  • 细砂糖 (40克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 奶粉 (20克)

蛋白椰丝球的步骤

STEP1、除蛋白外的全部材料混合均匀。

蛋白椰丝球

STEP2、蛋白用筷子打散。

蛋白椰丝球

STEP3、把混合后的材料全部倒入蛋白搅拌均匀,捏成球,和蛋白搅拌好的会有点散,正常的,捏成球。

蛋白椰丝球

STEP4、捏好后的椰丝球滾下椰丝,不滚也行。

蛋白椰丝球

STEP5烤箱150预热五分钟后放入,烤25分钟左右。

蛋白椰丝球

STEP6、成品基本1618个左右

蛋白椰丝球


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