素菜家常菜 超级下饭酸豆角的做法, 超级下饭酸豆角的家常做法
STEP1、豆角洗净,放入开水,焯几秒中,迅速捞出沥干。
STEP2、准备一玻璃器皿,洗干净,自然风干,放入沥干豆角。
STEP3、依个人口味加入姜丝,蒜瓣,少量糖,一点点的盐。
STEP4、一周后就可以吃了。豆角炒肉丝,超级下饭哦!也可以直接切断,拌入花椒油或辣椒油,当做小咸菜吃!
猪耳朵老家姐姐给摘来无农药新鲜豆角,炒菜用不了,剩下的用了腌了酸豆角。方法是按照妈妈一贯腌糖蒜的方法炮制的。喜欢吃酸味的朋友可以试试!
妈妈的味道老家姐姐给摘来无农药新鲜豆角,炒菜用不了,剩下的用了腌了酸豆角。方法是按照妈妈一贯腌糖蒜的方法炮制的。喜欢吃酸味的朋友可以试试!