素菜家常菜 蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法, 蟹柳蛋青瓜爽口三明治的家常做法
STEP1、选自己喜欢的面包切2片厚片,可以先加热一下,煎锅、烤箱、吐司机都可以,脆脆热热的更好吃。
STEP2、白煮蛋,我喜欢用兰皇兰妃朝一这种可生食的,冷水入锅水开后煮3分半,关火闷5分钟取出浸冷水,就是如图的嫩度了。切片备用,组装时候撒海盐和黑胡椒粉调味。
STEP3、煮蛋的时候拆蟹柳,蟹柳是即食的,拆出来撕开成丝,蓬松看着特别有食欲,口感也更好。口味重的可以在蟹柳里加沙拉酱,减脂就别加了,本身有咸味。
STEP4、用刨刀把黄瓜刨出长条薄片,煎焙芝麻酱调味,开始组装。再来一杯酸奶水果麦片,再加上现磨咖啡,开始享用完美早餐吧!
家里人都很喜欢吃豉油鸡的,但平常下班回家时间比较赶,来不及做整只鸡的,于是买了鸡腿代替做快捷版的,味道成品一样杠杠的哦。鸡蛋,黑麦面包,荷兰黄瓜,模拟蟹肉,煎焙芝麻沙拉酱,海盐,黑胡椒
很多厨友问我要咸鸭蛋的配方,让我写一个菜谱,那我就记录一下吧!我家的蛋黄基本都是自己泡的,最近得到一个厨友的指点,蛋黄更好了,更快,更香,更沙,好东西就要分享,那位漂亮的厨友也愿意我分享出来,所以就有了这个菜谱,做了的厨友记得交作业哦鸡蛋,黑麦面包,荷兰黄瓜,模拟蟹肉,煎焙芝麻沙拉酱,海盐,黑胡椒