素菜家常菜 椒盐猪蹄的做法, 椒盐猪蹄的家常做法
STEP1、猪蹄收拾干净,冷水下锅绰水一遍,锅中加水,放入葱姜猪蹄,炖一个小时左右,炖的猪蹄软烂适中,捞出控水,放入油锅中炸至皮微微焦黄捞出,晾干再复炸一次,炸至猪皮微脆,捞出
STEP2、锅中留底油,放入花椒五香八角炸出香味,放入猪蹄翻炒,洒上椒盐小葱出锅,整个过程不需要另外加盐,椒盐有咸味。
STEP3、肉香焦脆,非常好吃。煮猪蹄的肉汤放点小青菜烫一下,好喝不浪费哦!
偶然吃到小龙虾馅的饺子好吃到爆尝试做出来还添加了点自己喜欢的玉米粒感觉还不错椒盐,猪蹄,葱姜蒜,五香八角花椒
真的和西兰花杠上了…三天了椒盐,猪蹄,葱姜蒜,五香八角花椒