素菜家常菜 糖醋荷包蛋的做法, 糖醋荷包蛋的家常做法
STEP1、万能糖醋汁:1勺生抽2勺醋2勺白糖3勺番茄酱水淀粉(1勺淀粉3勺水)
STEP2、锅里煎好的荷包蛋加一丢丢水(防止糊锅)然后倒入调好的糖醋汁,稍微翻炒几下,煮至酱汁浓稠就可以出锅了。
STEP3、撒点葱花点缀。
1、黄油要充分打发,这样口感才酥松2、尽量使用糖粉而不是白砂糖超级下饭
帮老爸记录菜谱系列。老爸拿手菜:一年四季全家都喜欢吃的一道药膳濑粉。份量:68人份。超级下饭