素菜家常菜 猪肉豆腐丸子的做法, 猪肉豆腐丸子的家常做法
STEP1、准备一块新鲜的猪肉
STEP2、把猪肉剁碎,尽量剁碎一点
STEP3、接下来把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀
STEP4、然后用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球
STEP5、把肉丸放下锅里煮熟就可以了,这里有个标准,刚下锅的肉丸是沉底的,煮到肉丸飘起在水面就表示已经熟了
STEP6、好啦,猪肉豆腐丸子就做好了
STEP7、好吃的猪肉豆腐丸子
周末在家自制火锅,买了很多食材,吃剩了半个胡萝卜和一些个牛肉,瞬间想这两个食材应该是可以搭配在一起的,添加了洋葱爆香!白萝卜洋葱炒牛肉,来咯!猪肉,豆腐,葱,淀粉,盐,鸡蛋
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