更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 鱼头豆腐汤,鱼头豆腐汤的做法|鱼头豆腐汤的家常菜做法

鱼头豆腐汤的做法


鱼头豆腐汤的做法


素菜家常菜 鱼头豆腐汤的做法, 鱼头豆腐汤的家常做法


鱼头豆腐汤的小提示

喜欢把鱼稍微煎一下再煲的,步骤不变,只需码味后用平底锅将鱼煎下。

鱼头豆腐汤的配料

  • 三文鱼头 (1个)
  • 内脂豆腐 (1盒)
  • 姜/葱/蒜 (各5克)
  • 温水 (800克)
  • 料酒 (10克+10克)
  • 盐 (2克+8克)
  • 醋 (5克)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 香菜 (1根)

鱼头豆腐汤的步骤

STEP1、鱼头剁块,清洗干净,放入盐2克,料酒10克。一定要用内酯豆腐。

鱼头豆腐汤

STEP2、食用油15克,葱姜蒜各5克,以3分/120度/度

鱼头豆腐汤

STEP3、放入蝴蝶棒,把鱼块放在两侧,以6分/Varoma/反转小勺拌炒

鱼头豆腐汤

STEP4、加入800克温水,放入料酒10克,醋5克,少许白胡椒粉,以18分/Varoma/反转小勺烹煮

鱼头豆腐汤

STEP5、用厨房纸把锅边浮沫擦干净,用勺子将豆腐放入主锅,加入盐8克,以4分/Varoma/反转小勺烹煮

鱼头豆腐汤

STEP6、烹煮完成

鱼头豆腐汤

STEP7、出锅,撒上葱花香菜末,太鲜啦

鱼头豆腐汤

STEP8、欢迎多多交流美食

鱼头豆腐汤


温馨提示:


本文收集了鱼头豆腐汤的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126