素菜家常菜 鲫鱼豆腐汤的做法, 鲫鱼豆腐汤的家常做法
STEP1、准备葱姜豆腐芹菜
STEP2、一条鲫鱼,菜场已经处理好,回来洗一下,不爱吃鱼泡可以扔掉
STEP3、先放葱姜油和鱼,把鱼炒一下,表面金黄色即可,我这个鱼炒的皮掉了,很丑,然后加水煮,加点料酒,一定要放热水煮,这样汤才是奶白色
STEP4、煮大概半个时,放盐鸡精,豆腐,再煮20分钟就可以了。豆腐,好入味。最后放芹菜也是提味的。我的鱼已经煮烂了
这个菜纯属是给孩子做的,鹌鹑蛋营养价值很高了,配上小排,或许五花肉,红烧下,小孩子相当喜欢的,又香又有嚼劲超爱吃妈妈做的鲫鱼汤,现在我妈不在身边,只能靠自己,这是人生第一次做鲫鱼汤,继续努力
一发的步骤,大大减少了时间。此配方可做2个吐司。超爱吃妈妈做的鲫鱼汤,现在我妈不在身边,只能靠自己,这是人生第一次做鲫鱼汤,继续努力