 惊艳的素臊子面的做法

惊艳的素臊子面的做法

素菜家常菜惊艳的素臊子面的做法，惊艳的素臊子面的家常做法

做的比较随意更多按照自己的感觉来做的，可以根据自己喜好稍加改动。

STEP1、两个鸡蛋打散，摊蛋饼，切菱形块。土豆西红柿胡萝卜杏鲍菇切丁，青菜一下就好等下和面一起煮。

惊艳的素臊子面

STEP2、一半土豆丁和杏鲍菇丁热油炒熟，同时放醋，酱油，花椒油，辣椒粉，盐，家里没姜了就没放。盛出备用。接下来胡萝卜，土豆丁放入锅中，翻炒几下放入西红柿炒出汤汁，盛出备用。然后用热水煮菜和面。面菜煮好过凉水。面汤留着等下用。

惊艳的素臊子面

STEP3、锅中放油盐姜醋辣椒粉，倒入面汤，小心油溅，将炒好的两份素臊子，蛋皮放入汤中，大火转小火，等汤微微浓稠的时候关火盛出浇到面上。辣椒粉醋可自己凭喜好添加。

惊艳的素臊子面

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卷饼春饼水单饼+鸡蛋土豆肉胡萝卜木耳丝

家里人不爱吃土豆胡萝卜，每次冰箱被剩下的都是它们，后来突发奇想做了饼一起卷着吃，结果，每次都不够吃-()尤其不爱吃根茎类蔬菜的小家伙都能吃好多。做的比较随意更多按照自己的感觉来做的，可以根据自己喜好稍加改动。