STEP1、土豆焖黄鱼 老北京的胡同菜,土豆焖黄鱼,一不碎二不腥, 更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间 三是酱香味十足,今天就让厨艺网教大家做吧。 首先把黄鱼洗净,去除鱼鳃和鱼的内脏,接下来腌制,放入一勺料酒、一勺花椒水、半勺盐、半勺胡椒粉抓匀,放入葱姜,腌制15-20分钟,接下来把土豆切条,备用。 接下来把小黄鱼蘸干玉米淀粉炸制,这样鱼就不散不粘,油温七成热时放入小黄鱼,大火炸制,当气泡变小了,这说明鱼就炸好了,接着把土豆条也炸了,油温不宜太高,慢慢炸,炸至金黄即可。
当下是草莓上市的季节,闲暇时亲手做上一杯草莓香蕉奶昔,再添上香蕉,做成的奶昔有香香甜甜的味道。又有浓浓的香蕉味……黄鱼
冬天胃总是不够满足,每天都渴望热乎乎的食物。为了防止脂肪横生,每晚都会喝汤。今天做了南瓜浆,不仅颜色漂亮,口感也是极好的,清香丝滑,老妈也超喜欢呢。 此汤有健脾养胃,润肺化痰,降糖降压作用。此外,南瓜可做主食,热量极低,营养丰富,富含膳食纤维,能润肠通便,特别适合减肥的朋友。 注:胃不好的朋友可将大米换小米。 3-4人份,1000ml热量约270kca(不放糖)。黄鱼