素菜家常菜 孜然土豆的做法, 孜然土豆的家常做法
STEP1、土豆洗净切块,用凉水冲三遍
STEP2、土豆切片,然后用这个切成一块一块。有花纹
STEP3、大小差不多这样子热水烧开加盐,油,下入土豆水开煮20秒
STEP4、热锅冷油,下土豆转中小火炸,炸至土豆熟了。中途加入葱花一起炸。
STEP5、加入盐,孜然粉,辣椒面调味。拌匀出锅
STEP6、成品
具体用量看用料表家常简易版
一般超市都有卖的!买来稍微处理下就可以了家常简易版