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鲫鱼豆腐汤的做法


鲫鱼豆腐汤的做法


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鲫鱼豆腐汤的小提示

可以加其他辅料,枸杞,红枣,党参

鲫鱼豆腐汤的配料

  • 鲫鱼 (两条)
  • 嫩豆腐 (一块)
  • 大葱 (一根)
  • 姜,蒜 (若干)

鲫鱼豆腐汤的步骤

STEP1鲫鱼去你鳞片和内脏,洗净,晾干。

STEP2、煎锅热锅,备油。鲫鱼下锅,两面都煎黄。

STEP3、另起锅,烧水,水中加蒜瓣,姜片烧开。

STEP4、烧开水加煎好的鱼,一起大火煮15分钟。然后转小火慢炖30至40分钟。

鲫鱼豆腐汤

STEP5、加葱段,豆腐,盐,鸡精。慢炖3至5分钟,即可出锅。

鲫鱼豆腐汤






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