日初五,户户迎财神。在,猪手音谐“手,发则音同“发财,发财手,寓意“发财。着粤厨学,松上手!祝财源滚滚、诸事顺遂!今天除夕,家家户户的团年宴上总少不了一道鱼,这是中国几千年的传统,其实就是图个吉利,取其谐音盼望生活富足年年有余,而鲫鱼又因为名字中带个“吉”音,更是团年宴上最吉利的一个菜。 过年了,坨坨妈没什么可表示的,做上这么一盘红艳艳的豆瓣鲫鱼,祝福每一位认识的不认识的朋友,新春吉祥,年年有余!
笋,酸菜,瘦肉,料酒,生抽,盐,辣椒今天除夕,家家户户的团年宴上总少不了一道鱼,这是中国几千年的传统,其实就是图个吉利,取其谐音盼望生活富足年年有余,而鲫鱼又因为名字中带个“吉”音,更是团年宴上最吉利的一个菜。 过年了,坨坨妈没什么可表示的,做上这么一盘红艳艳的豆瓣鲫鱼,祝福每一位认识的不认识的朋友,新春吉祥,年年有余!