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鲫鱼红豆汤的做法


鲫鱼红豆汤的做法


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鲫鱼红豆汤的小提示

鲫鱼,健脾、益气,利水消肿。 红豆,健脾,去湿,补血,利水消肿。 两者互搭,适合痰湿、湿气盛的体质来健脾利湿。也适合想减肥的人士食用。

鲫鱼红豆汤的配料

  • 鲫鱼 (1条)
  • 红豆 (30g)
  • 黄酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 椒粉 (适量)

鲫鱼红豆汤的步骤

STEP1、先做准备工作:鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会

STEP2、把红豆放砂锅里,添加清水先煮

STEP3、另起一锅,锅烧热后倒油,放葱姜煸炒

STEP4、放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄,中途烹入黄酒

STEP5、把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里,煮开后转小火煮至红豆熟,加盐和椒粉调味


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