 海鲜豆腐煲的做法

海鲜豆腐煲的做法

素菜家常菜海鲜豆腐煲的做法，海鲜豆腐煲的家常做法

海鲜豆腐煲的小提示

这道菜不要加鸡精会更好，因为汤已经非常鲜美了

海鲜豆腐煲的配料

豆腐（1块）
扇贝（5只）
花哈（大概15只）
花胶（大概10只）
葱（大概10根）
姜（5片）
油（适量）
盐（适量）
白胡椒粉（适量）

海鲜豆腐煲的步骤

STEP1、热锅热油把豆腐块煎至两面金黄。

海鲜豆腐煲

STEP2、加入切好的葱白和姜末翻炒1mins后加入泡发好的花胶和适量的开水，盖上锅盖，中火炖煮20mins。

海鲜豆腐煲

STEP3、再加入大好花刀的扇贝和清洗好的花哈，搅拌均匀再盖上锅盖，炖煮5mins，中途有些浮沫，需要那勺都撇干净。

海鲜豆腐煲

STEP4、起锅前加入洗好切好的葱段，适量盐和白胡椒粉。

海鲜豆腐煲

STEP5、番外话：Whatisworthmention一下下，就是这个加在海鲜豆腐煲里的小香葱啊，是我自己种的ta长得好茂密啊！

温馨提示：

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