入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕的做法
入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕的做法
入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕的小提示
入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕的配料
- 去皮绿豆 （125克）
- 牛奶 （75ml）
- 细砂糖 （15克）
- 奶粉 （17.5克）
- 黄油/玉米油 （20克）
- 红豆沙/其他馅料 （适量）
入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕的步骤
STEP1、去皮绿豆洗净，泡6个小时以上
STEP2、泡好的去皮绿豆75ml牛奶15g细砂糖，用料理机打至细腻，越细腻越好吃。打好的绿豆糊加入平底锅中，不需要开火，加入17.5g奶粉，搅拌均匀，加入20g黄油，来小火，黄油
STEP3、大约炒成不沾刮刀，也不沾手的时候，就已经炒好了
STEP4、将炒好的绿豆沙放在硅油搓板上，手戴上手套，搓揉至常温。这样绿豆糕的口感更细腻
绿豆糕" title="入口即溶"细腻丝滑奶香绿豆糕" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0613/o0nt2m135sm878877.jpg">
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