素菜家常菜 芒果蛋挞酥的做法, 芒果蛋挞酥的家常做法
STEP1、蛋挞皮拿出来软化。
STEP2、准备材料。
STEP3、蛋黄液。
STEP4、芒果切丁。(切丁比较难包,怕挤破皮,而且包不下那么多馅甜度比较淡,喜欢吃甜的可以捣成泥状,加点糖或炼奶,这样做出来甜一点)
STEP5、将芒果丁放入解冻好的蛋挞皮中。
STEP6、烤箱上下火180度预热5分钟。然后将所有蛋挞对折合上,放入烤箱烤10分钟。
STEP7、取出蛋挞,剥去锡纸外壳。刷上一层蛋黄液,洒上芝麻。继续烤13分钟,注意各人烤箱火候不同。要观察颜色。
STEP8、烤好了。
STEP9、非常香。
适合各种米,同等方法制作上火的人和孕期便秘、需要控糖的人不能吃。
我老公是一个特别不爱吃水煮蛋,但却很爱吃茶叶蛋的人。之前尝试过很多版本,都感觉不是很合他的胃口,今天做的这个版本他连着吃了4个。哈哈哈哈真是太有满足感了。上火的人和孕期便秘、需要控糖的人不能吃。