 全麦豆沙包的做法

全麦豆沙包的做法

素菜家常菜全麦豆沙包的做法，全麦豆沙包的家常做法

全麦豆沙包的小提示

1、全麦和面粉的比例1：1，口感上较能接受。2、如果做包子，水量比馒头要稍多点。

全麦豆沙包的配料

全麦粉（150克）
中筋面粉（150克）
酵母（3克）
水（155克）
豆沙（300克）
蔓越莓干（三个（分成12份））

全麦豆沙包的步骤

STEP1、原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份

全麦豆沙包

STEP2、豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜

全麦豆沙包

STEP3、取一个小剂子擀圆擀平

全麦豆沙包

STEP4、放入豆沙馅

全麦豆沙包

STEP5、然后收口

全麦豆沙包

STEP6、将光滑面向上

全麦豆沙包

STEP7、用三角齿做出形状

全麦豆沙包

STEP8、表面沾一个小蔓越莓

全麦豆沙包

STEP9、然后放在硅油纸上，再放入蒸笼中

全麦豆沙包

STEP10、醒20分钟左右，根据室温，大一圈即可，冷水上锅蒸13分钟左右即可。关火三分钟后开盖

全麦豆沙包

温馨提示：

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 素菜家常菜

芋头烧肉

1，芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋天最适宜吃。2，芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。3，如果觉得芋头会痒，倒些醋在手里在操作哦。要么就是将手在火中微烤一下试试哦。4，芋头虽然好吃，也不能多吃哦，不然会腹胀的。5，也有人直接将芋头蒸熟后沾糖吃，有兴趣的朋友可以试试。1、全麦和面粉的比例1：1，口感上较能接受。2、如果做包子，水量比馒头要稍多点。