STEP1、所有原材料洗净切好备。头(头)焯过水之后沥干水备,大米洗净之后加入玉米粒和适量水(比平时煮饭少丢丢水)电饭煲煮饭功能。
![南瓜排骨焖饭 南瓜排骨焖饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/ppbr2bfzflp208436.jpg)
STEP2、锅里放入少量食用油,放入姜蒜煸香之后把骨头放进去煎的稍微有点金黄,依次加入料酒和生抽翻遍片刻捞出来,再把骨头放入再煮的玉米饭里面(因为骨头不容易熟烂)。
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STEP3、等米饭煮熟之后加入南瓜粒,再用电饭锅的煲仔饭功能南瓜煲熟。
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STEP4、等南瓜熟了之后加入彩椒粒和适量盐调味,稍微焖下就可以出锅了。彩椒焖久容易变色所以不要焖太久,我买的水果彩椒也不需要熟就能吃,这个是增加色彩的加不加都无所谓的。
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