素菜家常菜 孜然闷土豆的做法， 孜然闷土豆的家常做法
STEP1、将土豆去皮切丁，大小随意，新鲜辣椒切段，蒜头切丁
STEP2、将切好的土豆和新鲜辣椒放入锅中，加上蒜头丁、辣椒粉、盐、孜然粉，浇上一层油，用筷子或勺子搅拌均匀，油无需太多，能将土豆包裹一层就好了。因为本身电压力锅不太吸水的，所以不用担心会焦掉
STEP3、闷上20出锅，如果想吃的焦一点，打开翻一下，闷上
STEP4、出锅撒上葱花，就可以开吃了
这一周娱乐圈瓜太多了，煮个冬瓜一起吃吧想吃土豆，看着大家做都土豆，都用烤箱啊微博炉什么的，只有一个电压力锅，貌似也可以那就试试做个。。
1.多出的蛋白可以用来做双皮奶；2.做好的酱料用之前再搅拌一下即可；3.这个量做一次28*28烤盘大小的蛋糕卷刚好，如果有多的可以放在密封盒内放冰箱保存，2-3天用完；4.自由姐用了75克糖，我用了60克，喜欢吃甜的可以用75克。想吃土豆，看着大家做都土豆，都用烤箱啊微博炉什么的，只有一个电压力锅，貌似也可以那就试试做个。。